Europeo (nispola)

15,00 

Frutal antiguo que se solía cultivar en los bordes de los huertos, injertado sobre majuelos espontáneos. El fruto es pequeño marrón, y de sabor acídulo muy agradable. La peculiaridad de esta fruta es que hay que conservarlo en paja o bien dejarlo en el árbol hasta primeros de invierno, para que las heladas propicien un cambio de textura en el fruto pasando de estar muy duro y astringente a blando-meloso y de sabor peculiar.