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Variedad tradicional de Castilla-La Mancha (provincia de Toledo), que también se cultiva en el Valle del Tiétar y la Sierra de Gredos. Sus brevas e higos se han vendido tradicionalmente en fresco en los mercados de Madrid. Es una variedad bífera y autofértil, de árbol poco vigoroso, porte abierto y poco ramificado, con una producción media de brevas e higos. Los frutos son de tamaño medio, con forma ovalada de gota, piel de color violeta púrpura oscuro y pulpa dulce. Son frutos densos, firmes y flexibles. Muy recomendada para el consumo en fresco. Las brevas maduran en la tercera semana de junio y los higos desde primeros de agosto hasta finales de septiembre.
Foto: Javier Martín – Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0





