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variedad antigua, originaria de Ontario (Canadá) descubierta en el año 1796 y desde entonces ha sido muy cultivada en el este de Norteamérica, así como en Gran Bretaña, el este de Europa y se ha utilizado mucho esta variedad para la creación de nuevas variedades. Como curiosidad; al igual que un “manzanazo” a Newton le inspiró para desarrollar de la ley de la gravedad, posiblemente otro “manzanazo” de esta variedad inspiraría Jef Raskin de Apple para el desarrollo de los ordenadores Mac. Es una variedad vigorosa, adaptada a climas fríos. Fruto de piel roja sobre fondo verdoso, de carne blanca, crocante y jugosa. Mes de septiembre- primeros de octubre.
