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variedad antigua francesa, originaria del valle del Loira. Debe su nombre, según cuenta la leyenda a que fue arañada por un lobo, ya que un aspecto característico de esta variedad es que presenta una especie de cicatriz en la piel. Es una manzana de tamaño mediano y esférica. De carne amarillenta y firme, con sabor dulce y ligeros matices anisados. Maduración: primeros de octubre.
